目前分類:家常料理 (137)

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將雞肉炒至變白,撒上香濃的S&B特製咖哩粉調味,最後再與青紅椒拌炒,一道色香味俱全的下飯料理,輕鬆上桌!

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湖南蛋是湖南一帶的傳統風味名菜,屬於湘菜系。

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11/1就是萬聖節了,所以今天就來分享一道南瓜料理吧!
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這道料理無論是先用乾煎至洽洽再將味噌煮入味,或者是先醃入味再放入烤箱,都一樣鹹香可口哦!
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炒米粉是很多人都相當懷念屬於媽媽的味道的一道菜色!。

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蓮藕富含鉀和鈣,有穩定血壓功能,常吃蓮藕更可預防心血管疾病。

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想吃溏心蛋又不想在外面買一顆貴桑桑的嗎?

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軟嫩的雞腿肉,搭配上香甜的洋蔥,步驟相當簡單又快速,這道料理不但很下飯更可以是小朋友的便當菜哦!

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不少人對秋葵外表的絨毛以及內部的黏液相當抗拒,但其實這些黏液可以附著在胃黏膜上來保護胃壁,並且促進胃液分泌,改善消化不良的症狀。

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這道黑胡椒豬柳燴飯,可以一次做多一點,再使用密封袋或保鮮盒分裝,再以冷凍保存。

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沙茶醬幾乎是每個家庭冰箱裏必備的醬料,除了吃火鍋沾沙茶醬,拿來炒洋蔥豬肉片,也好好吃哦!

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最近是莧菜的季節,莧菜含有豐富的鈣質及鐵質,對於發育中的小朋友或是老人家,都是相當有益又營養的食材。

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誰說雞胸肉吃起來一定是柴的?

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最近菜價比肉還要貴,那就趁機多吃點肉吧😝

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麵條吸滿蛤蜊的鮮味及三杯醬汁,鮮甜鹹香好美味。三杯醬汁用來炒麵,實在是好開胃😋

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又到了月底,利用當季食材來變化菜色,肯定是最省錢的方法。
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梅干菜擁有獨特的濃郁香氣,除了和五花肉一起滷,做成梅干扣肉非常好吃之外,還能有什麼變化嗎?

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每次到小吃店,總喜歡點上一碗榨菜肉絲麵。
清爽的湯頭、鹹香的榨菜絲,再加上少許肉絲,清爽而不油膩。
事先炒好榨菜肉絲存放冰箱,下班或宵夜想要來一碗,只要燙一份青菜、煮一把麵條,輕鬆就能端上桌。

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盛產的新鮮小黃瓜搭配低脂又鮮嫩的雞里肌,簡單快炒,清脆爽口無負擔哦!

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這個糖醋醬汁,吃起來酸酸甜甜,不論搭配豆腐、排骨、雞腿都很開胃!這道大人小孩都愛的家常料理,別忘了白飯要多煮一點哦🍚

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