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20240418 蠔油鮮菇豆腐

將洋蔥、蒜末及辣椒炒香，放入鮮香菇、肉絲略拌炒，再加入嚴選鮮蠔熬煮的蠔油，把豆腐燒至入味，就是一道美味又下飯的蠔油鮮菇豆腐。

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蠔油 豆腐 洋蔥

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20240411 蕃茄起士雞蛋吐司  

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吐司 蕃茄 起士 雞蛋

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20240403 茄汁炒肉片

蕃茄盛產期，多利用蕃茄入菜，不但省荷包，更能品嘗到食材最天然的風味。

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茄汁 牛蕃茄 肉片 家常菜

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羅宋湯的中文稱謂源於英語Russian soup，其發源自東斯拉夫民族（包括烏克蘭、俄羅斯、白俄羅斯），在當地是相當受歡迎的濃菜湯。

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20240314 豆皮肉絲炒鮮蔬  

鮮蔬加入肉絲、豆皮一起拌炒，食材新鮮，簡單調味就能鮮甜可口，更可依個人喜好來變化食材。

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豆皮 肉絲 鮮蔬 杏鮑菇

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 20240306 鮮蝦櫛瓜起士蛋  

假日想要來做點營養、美味又快速簡單的早餐嗎?

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蝦 櫛瓜 起士 蛋

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卡士達醬 克利姆

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 20240222 合菜戴帽 
過年期間想必大家都吃的蠻好的吧! 享用大魚大肉之後，需要清腸胃解油膩，來點清爽的菜色，多補充膳食纖維，減輕身體負擔 。
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合菜戴帽 合菜

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 20240206 瑤柱娃娃菜 

過年免不了大魚大肉，記得要適時補充一下膳食纖維。這道瑤柱娃娃菜做法簡單，娃娃菜吸滿濃郁的雞高湯以及干貝的鮮甜味，不但提升味蕾的層次，再搭配枸杞點綴，相當適合當做年夜菜喔！

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20240131 龍鳯呈祥鳯尾蝦球

相當可愛又吸睛的鳯尾蝦球🍤，利用馬鈴薯泥來取代蝦泥，包裹一整條蝦仁，依序沾上麵粉、蛋液及麵包粉後油炸，香氣逼人。

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蝦仁 蝦球 馬鈴薯 薯泥 年菜 鳯尾

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