餐廳吃到入口滑嫩的茶碗蒸,在家也可以輕鬆做。 小毓の饗樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(21)
天氣越來越熱,特別想吃點涼拌菜解解熱。 小毓の饗樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(77)
最近肉粽吃太多,很需要來點蔬菜增加纖維質。
這道焗烤蕃茄櫛瓜船清爽又美味,櫛瓜含豐富的維生素C、牛蕃茄則有豐富茄紅素和維生素K,再撒上牽絲的起士絲,整道料理入口後滿滿的濃鹹香,最後搭配巴西里和紅椒更增添風味! 小毓の饗樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(24)
將醃好的肉片炒香後取出,放入鴻喜菇炒至水分收乾(香氣十足),再與白飯及調味料拌勻,起鍋前放入秘密武器-奶油提香,最後撒上蔥花就完成一道快速又零廚藝的開胃飯囉! 小毓の饗樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(29)
將杏鮑菇小火煎出香氣,出水後收乾水分,可是相當重要的步驟喔!吃起來外Q內多汁,再加上鹹鹹甜甜的蜜汁醬調味,實在很下飯呢! 小毓の饗樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(47)
食安問題多,想吃蛋糕又怕吃到一堆化學添加物,自己動手做就不用擔心囉! 小毓の饗樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(35)
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將豬肉片以蠔油醃漬入味,再搭配上新鮮脆口的小黃瓜一起拌炒,作法簡單不用5分鐘就能快速上桌,相當美味又下飯喔! 小毓の饗樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(237)
將洋蔥、蒜末及辣椒炒香,放入鮮香菇、肉絲略拌炒,再加入嚴選鮮蠔熬煮的蠔油,把豆腐燒至入味,就是一道美味又下飯的蠔油鮮菇豆腐。 小毓の饗樂廚房 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(42)
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