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目前分類：烤箱料理 (14)

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20231101 香烤薯條/角。月底省錢料理  

吃膩了一般油炸的薯條，可以來嘗試一下這道免炸又少油的烤薯角/條。

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馬鈴薯 薯條 薯角 烤箱料理

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20230927 奶油蒜蓉金針菇。月底省錢料理

鹹甜的蒜蓉醬油搭配上濃郁的奶油香，淋上清爽脆口的金針菇與玉米筍，簡直就是絕配呀!

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金針菇 玉米筍 蒜蓉 奶油 烤箱料理

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號稱白飯殺手的蜜汁烤雞翅，無論是當做便當菜或是下酒菜🍺都很適合。
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蜜汁烤雞翅 雞翅 蜜汁

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今天小毓要來分享的是烤箱料理-味噌烤魚。鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、維生素B群、D、E等營養素。

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味噌烤鮭魚 味噌 鮭魚

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櫛瓜屬於高纖維、低熱量的食材，是減脂、消腫的好幫手，富含多種營養素能夠預防高血壓、消除疲勞和預防骨質疏鬆。

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櫛瓜 焗烤

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將蒜末與奶油以小火略炒香，拌炒過的蒜頭香氣特別不同。

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鮭魚 奶油 蒜香 烤鮭魚

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中秋烤肉免不了攝取過多的肉類，此時需要來一些蔬菜來均衡一下。

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蘑菇 蘆筍

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雖然宅在家，但生活也需要一點儀式感，家裡也可以端出像去餐廳一樣的菜色!
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馬鈴薯 焗烤

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蔥抓餅 Pizza

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梅林辣醬油的口味與英國的伍斯特醬非常接近，伍斯特醬是一種來自英國的調味料，又稱喼  汁、辣醬油、 李派林醬或英國黑醋，外觀色澤黑褐，吃起來味道酸甜帶點微辣，層次豐富。

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雞翅 梅林辣醬油

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做好這道菜，一端上我家餐桌，我那老爸一看就說，這是...白菜魯嗎?🤣 (蓋上起司絲的偽白菜魯嗎?)
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白菜 焗烤白菜 奶油 烤箱料理

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平時家裏都吃中式料理居多，假日偶而來煮個西式焗烤通心麵，再搭配一碗海鮮或蘑菇濃湯，瞬間感覺在餐廳點了一份西式套餐一樣地享受與愜意~😌

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焗烤 蕃茄肉醬 通心麵

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通常大家買咖哩塊是不是都只拿來煮成咖哩配飯？不然就是煮成咖哩烏龍麵。這次小毓要跟大家分享一道鹹點，可以當作小朋友下午茶的點心！香濃的咖哩、香酥的吐司以及牽絲的起司絲，簡單快速就能完成美味的焗烤咖哩吐司，假日可以讓小朋友一起動手完成哦！

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Snapseed (1).jpg

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